Beschreibung

Produktbeschreibung:

In der Weihnachtszeit, an den Feiertagen am Jahresende und zu festlichen Anlässen knallen die Korken und Sekt, Champagner und Crémant haben Hochkonjunktur. Allerdings sind für viele die Unterschiede und die Bezeichnungen der verschiedenen Weine unklar. Warum ist Champagner so teuer und warum gibt es Crémant nur in bestimmten Regionen? Was ist Clairette de Die für ein Sekt und wo kommt er her?

Deshalb habe ich mich entschlossen wieder eine Online-Weinprobe anzubieten, diesmal zum Thema Sekt und Crémant aus Frankreich. Auf diese Weise können wir uns alle zusammen finden und einen tollen Abend mit netten Weinmomenten zusammen verbringen. Dazu stelle ich die verschiedenen Vinifizierungsprozesse für Sekt, Champagner und Crémant vor und führe durch die Hintergründe und Tradition der französischen Sektherstellung. Der Höhepunkt ist dann die Verkostung von insgesamt 4 Flaschen Crémant und Clairette de Die.

Wann? Samstag 23. April 2022, 18:00 bis 20:00 Uhr (Bei vielen Fragen auch gerne etwas länger)

Wo? Ihr Wohnzimmer

Voraussetzung? Gute Laune, ein Computer, Tablet oder Smartphone und eine funktionierende WLAN Verbindung

Dieses Weinpaket beinhaltet einen Zugang für die digitale Sektreise nach Frankreich. Am Samstag den 23. April von 18-20 Uhr nehme ich Sie digital mit auf die Reise nach Frankreich, und stelle die Hintergründe und Tradition der französischen Sektproduktion vor. Der Fokus liegt hier auf Crémant aus Bordeaux und Clairette de Die aus der Rhône-Region. Vor der Reise gibt es natürlich auch noch Reiseunterlagen (Weininformationen, einige Tapasideen zur Begleitung der Weine und einige kleine Überraschungen…)

Hinweis: Die Personenanzahl pro Buchung ist nicht limitiert. In Bezug auf die Weinprobe empfehle ich allerdings ein Paket für maximal 6 Personen.

Ablauf: 

• Begrüßung
• Kurze Einführung und geographische Einordnung
• 1. Verkostung von 2x Sekt als komparative Sektprobe
• Praktische Tipps: Fokus auf Sekt und Crémant, Rebsortenkunde, Herstellung, Lagerung und Stilunterschiede
• Wie habe ich noch mehr Freude an meinem Sekt? Bewusst verkosten!
• 2. Verkostung von 2x Crémant als komparative Sektprobe

Inhalt:

Weinpaket 4 Flaschen Sekt und Crémant im Wert von 50,40 €

1 Flasche Les Cordeliers Exclusive Brut Rosé – AOP Crémant de Bordeaux

1 Flasche Les Cordeliers Exclusive Brut Blanc – AOP Crémant de Bordeaux

1 Flasche Jaillance Clairette de Die Brut BIO – AOP Clairette de Die

1 Flasche Jaillance Clairette de Die Tradition Doux BIO – AOP Clairette de Die

+ einen Zugang zur digitalen Sektreise. Passwort, Reiseunterlagen und Zugang zum Event erhalten die Teilnehmer nach der Buchung per E-Mail!

WICHTIG, BITTE BEACHTEN: Bestellungen können nur bis spätestens Dienstag, den 19. April 2022, angenommen werden, um die rechtzeitige Zustellung des Weinpaketes sicherzustellen.

Abholung in Oberursel ist ebenfalls nach Absprache möglich, bitte hier einfach in der Bestellung das entsprechende Kästchen anhaken. Abholung bis Freitag 22. April 2022 möglich (nach Absprache).

 

Land / Region:

Frankreich – Bordeaux

 

Anbaugebiete:

AOP Crémant de Bordeaux, AOP Clairette de Die

 

Art der Weine:

Crémant (Sekt), Clairette de Die

 

Passt zu: 

Ideen zur Speisebegleitung finden sich in den Reiseunterlagen. Diese Weinreise ist die perfekte Alternative in Zeiten von eingeschränktem Eventangebot!

Geschmackstyp:

trocken / brut, Clairette Fruité / Fruchtig

 

Die Weingüter:

Die alte Klostersektkellerei Les Cordeliers in Saint-Emilion für den Crémant und die Kooperative Jaillance für die Clairette de Die

 

 

 

 

Nettofüllmenge: 4 x 0,75 l (750ml)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (für Jaillance): Jaillance, Avenue de la Clairette, 26150 Die, Frankreich

Abfüller: Jaillance, Avenue de la Clairette, 26150 Die, Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (für Les Cordeliers): Brouette SAS, 2, Za du bois marin, La marquette, 33240 Peujard, Frankreich

Abfüller: Brouette SAS, 2, Za du bois marin, La marquette, 33240 Peujard, Frankreich